我是甘肅前進(jìn)牧業(yè)燕塘傳祁牧場(chǎng)質(zhì)量部的一名擠奶工，每天看著奶牛悠閑的進(jìn)入擠奶大廳，在舒適的環(huán)境中完成擠奶，當(dāng)高品質(zhì)、安全放心的牛奶運(yùn)送到生產(chǎn)廠時(shí)，就是我最開(kāi)心，最有成就感的時(shí)候。每當(dāng)在餐桌上看到傳祁牛奶，我就會(huì)自豪的想，這里面有自己的一份努力和付出。

說(shuō)到擠奶，大家可能覺(jué)得很簡(jiǎn)單，都是機(jī)械智能采乳，不用人工出力的。其實(shí)，擠奶工作需要細(xì)致到位，合理的方法，高效的操作，是靠經(jīng)驗(yàn)和智慧才能達(dá)成，否則，可能連牛上轉(zhuǎn)盤(pán)這樣的小事都搞不定。因此，熟練掌握擠奶技術(shù)是我作為一個(gè)擠奶工必不可少要掌握的基本技能。每天到崗后我都會(huì)檢查奶杯、奶襯及設(shè)備是否清洗干凈這些擠奶前最基礎(chǔ)的準(zhǔn)備工作。當(dāng)一頭頭奶牛順著廊道走向轉(zhuǎn)盤(pán)，擠奶工作就正式開(kāi)始了。前藥浴、驗(yàn)?zāi)?、擦拭、上杯和后藥浴是擠奶工每天要做的缺一不可的流程，每個(gè)班次需要持續(xù)站立工作8小時(shí)，循環(huán)往復(fù)落實(shí)以上操作，工作標(biāo)準(zhǔn)高、強(qiáng)度大，常人無(wú)法想象。但對(duì)于從事擠奶工的我而言，必須要以細(xì)致認(rèn)真、耐心細(xì)心的工作態(tài)度投入工作，在擠奶過(guò)程中手勤眼勤，仔細(xì)觀察奶牛的情況，如發(fā)現(xiàn)乳房炎牛只，做好標(biāo)記并第一時(shí)間告知當(dāng)班主管及時(shí)轉(zhuǎn)群治療，確保工作精準(zhǔn)無(wú)誤。

情感和情緒是人和動(dòng)物共有的心理現(xiàn)象，奶牛也是。它們每天都需要耐心和關(guān)懷，也喜歡和人進(jìn)行互動(dòng)，被撫摸、輕拍和甚至撓癢。有時(shí)候它也會(huì)鬧情緒，比如說(shuō)話聲音分貝高了，奶牛會(huì)馬上豎起耳朵，非常警覺(jué)，一旦奶牛的情緒緊張了，產(chǎn)奶量就會(huì)下降。因此，在擠奶過(guò)程中，我都會(huì)盡量遵循它們的習(xí)性與之互動(dòng)，用溫暖的手像撫摸小孩一樣輕輕地觸摸甚至為它們撓癢，使奶牛感受到被愛(ài)和尊重，可以說(shuō)牛奶就是奶牛被關(guān)懷的真情流露。

時(shí)光荏苒，歲月如梭，兩年工作時(shí)間經(jīng)歷過(guò)了點(diǎn)點(diǎn)滴滴，積累的一磚一瓦，除了直接獲得的專(zhuān)業(yè)技能外，更多的是從實(shí)踐中得到的足以讓我受益匪淺的感悟。在今后的工作中，我會(huì)不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，與同事們共同合作，共同進(jìn)步，共同提升擠奶效率和數(shù)據(jù)，為牧場(chǎng)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！（張鳳）